摘要:自2012 年第一家养殖场进入评估工作以来,ASC 不断进取、 日益壮大。截至2018 年5 月全球有600 多家水产养殖场获得认证, 2 万多种使用ASC 标识的产品在全球销售。
摘要:“海洋是地球上重要的生态系统之一,海洋覆盖着70% 的地表面积,不仅为人类提供氧气和营养丰富的蛋白质,还蕴藏着其他富饶的自然资源。但是海洋面临着巨大的压力,不可持续的渔业捕捞行为正在影响鱼类种群资源、栖息地和生态系统,以及上亿渔民赖以生存的渔业经济。”
摘要:《美食》杂志记者就水产品相关标准及消费者如何购买到安全的水产品等问题,采访了中国水产流通与加工协会。
摘要:本刊专访苏宁生鲜部,深度认识苏宁生鲜的运营模式等方面,洞悉新零售行业业态。